Піца з лаваша з креветками та тофу
Таку піцу можна назвати ще "лінивою". Жартома звичайно ж. Насправді лінива вона, тому що приготувати піцу всього за 10-15 хвилин при наявності мінімальних інгредієнтів і не замішуючи тісто - це справа легка і вартісна. Рецепт такої піци підійде тим, хто вже ніяк не хоче довго возитися на кухні з тістом, але і воліє з'їсти домашню піцу, ніж замовляти її десь додому. Якщо вже пішло на те, то ви можете замінити будь-який інгредієнт на інший, якщо вам не до смаку креветки або, наприклад, тофу. Тільки от той же тофу робить страву дуже м'якою і лаваш виходить вже не таким сухим, як був до приготування страви. Тож швидше до справи!
- 1. Креветки заморожені очищені — 200 г.
- 2. Олія оливкова — 1 ст. л.
- 3. Перець чорний мелений — за смаком
- 4. Лаваш тонкий — 2 шт.
- 5. Базилік свіжий — 15 г.
- 6. Орегано сухий — 0,25 ч. л.
- 7. Кріп сухий — 0,25 ч. л.
- 8. Сир тофу — 100 г.
- 9. Томатна паста — 4 ст. л.
- 10. Часник — 1 зубчик
- 11. Сіль — 0,5 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Взяти лаваш, креветки заморожені, сир тофу, свіжий базилік, часник, спеції (орегано, кріп, перець), томатну пасту, оливкову олію.
У томатну пасту видавити зубчик часнику, далі додати сіль, оливкову олію, і ретельно перемішати.
Лист лаваша викласти на деко і змастити томатним соусом. Поверх викласти другий лист і також змастити соусом.
Накришити руками сир тофу по всій поверхні лаваша, рівномірно розподілити.
Зверху викласти розморожені креветки і посипати сухим кропом, чорним перцем і орегано. Побризкати піцу оливковою олією і поставити на 10 хвилин у розігріту до 180°C духовку.
Готову піцу посипати базиліком.