Сирники з картоплею
Любите сирники? А деруни? Якщо на обидва питання ви відповіли «Так», тоді пропонуємо вам приготувати сирники з картоплею.
Відчуйте справжній смак українських закусок. Для цього не знадобиться багато часу.
Смачні, якщо хочете, хрусткі, ароматні, ситні вони змусять вас закрити очі і просто насолоджуватися життям. А поливши їх сметаною та з'ївши всю порцію, ви станете справжніми козаком та козачкою.
Сирники принесуть разом із собою не тільки аромат смачної страви, але і приємний запах полів і лугів, лісів і квітів, свободу безмежної української душі.
Також ви можете підкорити такою стравою серце будь-якого закордонного гостя. Смачного!
- 1. Сир кисломолочний — 100 г.
- 2. Картопля — 100 г.
- 3. Борошно пшеничне — 10 г.
- 4. Яйце куряче — 1 шт.
- 5. Масло вершкове — 10 г
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Сметана — 30 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю помити очистити і зварити. Коли вона буде готова, то зробити пюре. Протерти сир і пюре через сито і змішати в однорідну масу.
Додати до сирно-картопляної маси яйце і сіль. Перемішати і по трохи додати просіяне борошно. Розмішати тісто до однорідної консистенції.
Розтопити на сковороді вершкове масло і добре його прогріти. Сформувати з тіста кружки і обсмажити їх по 1-2 хвилини з кожного боку до золотистої скоринки. Подавати можна зі сметаною.