0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › картопля › Пиріг із м'ясом та картоплею
Пиріг із м'ясом та картоплею

Пиріг із м'ясом та картоплею

Цей рецепт пирога з м'ясом і картоплею досить поживний. Його цілком можна подавати як повноцінна страва до будь-якого салату або, навіть, їсти просто так. Такий пиріг зарядить вас енергією на цілий день або розслабить після важкої роботи під час вечері. У будь-якому випадку, ви і ваші рідні залишаться у приємному враженны, всі захочуть насолоджуватися цим пирогом якомога частіше. Адже м'ясо і картопля - це вже, ніби як, повноцінна страва, а якщо ще змішати це все з тістом, то ви отримаєте смачну страву, яку можна подавати на стіл навіть гостям. Повірте, у захваті будуть всі і, вже точно, більша половина подруг проситиме вас поділитися з ними рецептом.

Кількість порцій 6
Час приготування 105 хв

  1. 1. Яйце куряче — 1 шт.
  2. 2. Масло вершкове — 85 г.
  3. 3. Розпушувач — 3 г.
  4. 4. Борошно пшеничне — 400 г.
  5. 5. Сметана — 200 г.
  6. 6. Баранина — 500 г.
  7. 7. Цибуля ріпчаста — 120 г.
  8. 8. Картопля — 120 г.
  9. 9. Зелень — за смаком
  10. 10. Сіль — за смаком
  11. 11. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Вершкове масло розтопити. Додати сметану, яйце, сіль, розпушувач. Потроху додати просіяне борошно. Замішати м'яке тісто. Загорнути тісто в плівку і залишити настоятися.

  2. М'ясо нарізати невеликими шматочками. Картоплю помити, очистити, нарізати кубиками. Цибулю очистити від лушпиння і подрібнити. Змішати м'ясо і овочі, за смаком додати сіль і перець. Зелень помити, просушити, подрібнити і додати до начинки.

  3. Дістати тісто, розділити його на 2 частини (одна повинна бути трохи більше). На присипаному борошном столі розкачати тісто завтовшки близько 0,5 см. На деко укласти пергаментний папір. Духовку розігріти до 190°C градусів.

  4. Покласти один пласт тіста (більший) на деко. На нього рівномірно викласти начинку. Накрити другим (меншим) пластом і защепити краї. Змастити поверхню пирога яйцем і поставити в духовку. Випікати близько 50-60 хвилин.