Бісквітний корж
Як відомо, страва складається з безлічі дрібниць. Щоб навчитися готувати вишукані страви та шедеври, потрібно починати з малого, з основ кулінарії. Тому рецепт бісквітного коржа припадеться на замітку всім молодим хазяєчкам. Він допоможе, якщо ви тільки-тільки вчитеся пекти торти і хочете почати з найпростіших, щоб " набити руку". Найпростіше, що можна зробити - це спекти бісквітний корж і змастити його заварним кремом. Хоча зійде і будь-який інший, і навіть звичайне варення або згущене молоко. У всякому разі, швидкий десерт вам забезпечений. А вже коли ви навчитеся швидко робити бісквітні коржі, тоді і складніші страви будуть вам до снаги.
- 1. Масло вершкове — 300 г.
- 2. Цукор — 350 г.
- 3. Яйце куряче — 6 шт.
- 4. Борошно пшеничне — 300 г.
- 5. Молоко — 100 мл.
- 6. Крахмал — 100 г.
- 7. Розпушувач — 15 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Київ Сурикова 3
-
За Раз Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Київ Сурикова 3
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Київ Григоренко 43
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
Етапи готування
Вершкове масло збити з цукром в пишну масу. Додати яйця (по одному) і ще трохи збити. Влити молоко. Всипати просіяне борошно з розпушувачем і крохмалем. Довести тісто до однорідної консистенції.
Духовку розігріти до 180°C. Тісто вилити у форму (заповнювати на половину) і поставити в духовку. Випікати бісквіт близько 25-30 хвилин. Потім дістати, дати трохи охолонути і розрізати на 2-4 кола.
