0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › борошно › важкий › Різдвяне печиво по-шведськи
Різдвяне печиво по-шведськи

Різдвяне печиво по-шведськи

Не дарма печиво називають саме Різдвяним. У ньому прихована загадкова таємниця цього казкового вечора напередодні Різдва. Печиво начебто несе свою магію з собою. Кожен, хто спробує його, відчує на собі цю магію. І незважаючи на назву, таку випічку можна готувати в будь-який інший день, бо печиво настільки смачне, що ваші рідні не захочуть чекати цілий рік, щоб ще раз його спробувати. Кардамон додає печиву такий ніжний аромат, який важко сплутати з чимось ще. А лимонна цедра не тільки наситить рідних і близьких, а й також подарує організму потрібну кількість вітаміну С. А це важливо не тільки в Різдвяний вечір, але і в будь-який інший день.

Кількість порцій 10
Час приготування 180 хв

  1. 1. Борошно — 200 г.
  2. 2. Кардамон — 2 ч. л.
  3. 3. Масло вершкове — 150 г.
  4. 4. Цукор — 150 г.
  5. 5. Ваніль — 1 ст. л.
  6. 6. Яйца — 1 шт.
  7. 7. Цендра лимонна — 1 ч. л.
  8. 8. Цукор кольоровий — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Київ Сурикова 3
  • За Раз Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Київ Сурикова 3
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Київ Григоренко 43
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17

Етапи готування

  1. Спочатку потрібно змішати борошно з кардамоном і сіллю. Збити масло з цукром до однорідної маси. Додати в суміш яйце, ваніль, лимонну цедру і все ретельно перемішати міксером.

  2. Далі готувати тісто. Обидві суміші змішати. Розділити тісто на дві рівні частини і скачати з них "ковбаски".

  3. Тісто повинне охолонути, тому його потрібно поставити в холодильник на 2 години. Охолоджене тісто обкатати в кольоровому цукрі і нарізати з нього печиво.

  4. Випікати в духовці на пергаментному папері при температурі 160ᵒC приблизно 20-25 хвилин.