Теплий картопляний салат на грилі
Ніжний салат з, картоплі, підсмаженої на грилі, грибів, маслин і сметанної заправки з зеленню. Салат виходить дуже смачним і ситним. Він може бути використаний як гарнір і поданий до страв з м'яса, курки або риби. Також можна його використовувати як самостійну страву, якщо, приміром, ще гарячий салат зверху посипати сиром, то вийде прекрасна овочева страва. За смаком можна додавати смажені шматочки бекону або сала, обсмажену до золотистого кольору ріпчасту цибулю. Зелень можна додавати будь-яку свіжу, яку ви любите: кріп, петрушку, зелену цибулю, базилік. Головний принцип - чим більше її буде, тим краще. А якщо хочете додати салату вишуканості, то додайте каперси (або просто прикрасьте ними страву).
- 1. Картопля — 500 г.
- 2. Зелень — 40 г.
- 3. Гриби — 100 г.
- 4. Маслини — 60 г.
- 5. Сметана — 40 г.
- 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Картоплю помити, відварити до напівготовності, охолодити. Потім, не очищаючи, нарізати шматочками і обсмажити на грилі.
Гриби помити, нарізати кубиками або соломкою і обсмажити. Маслини нарізати кільцями. Зелень помити, просушити і подрібнити.
Всі інгредієнти з'єднати. Додати сметану і перемішати салат.