Салат зі смаженими томатами
Напевно, немає на світі людини, яка б не любила стиглі томати. Їх солодкий смак завжди нагадує нам спекотне літо. А чи пробували Ви смажені помідори? Ні? Тоді запропонований теплий салат спеціально для Вас. Такої апетитної смакоти Ви ще точно не пробували. Даний однокомпонентний салатик – показовий приклад того, як звичайний, всіма відомий і доступний овоч вигідно перетворився завдяки термічній обробці і вдало підібраних компонентів. Завдяки додаванню часнику в оливкову олію, в якій обсмажуються томати, вони стають неймовірно ароматними й набувають пікантний смак. Заправка з соєвого соусу надає легку солоність. Смачно, незвично і дуже красиво. Рекомендуємо.
- 1. Помідори чері — 400 г.
- 2. Часник — 1 зуб.
- 3. Олія оливкова — 40 мл.
- 4. Соус соєвий — 10 мл.
- 5. Салат — 200 г.
- 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Помідори помити і нарізати половинками або скибочками. Часник очистити від лушпиння і подрібнити.
На сковороді розігріти оливкову олію. Викласти часник і обсмажити його близько 1-2 хвилин. Потім видалити зі сковороди.
Обсмажити помідори на олії. Салат помити, просушити, нарвати руками.
Всі інгредієнти з'єднати. Додати соєвий соус і перемішати салат.