Салат «Літні мотиви»
Цей салат не даремно отримав таку назву. У ньому всі інгредієнти - суцільні вітаміни і корисні речовини. Такий салат - це прекрасне поєднання смаку, свіжості і користі. Зелена цибуля містить в собі багато цинку, що добре для росту нігтів і волосся. Багато вітаміну С в червоному перці, більше, ніж у цитрусових. До того ж, перець надає особливий солодкуватий смак салату. Огірки ж дарують йому свіжість і соковитість. Такий салат легко підбадьорить вас. Після нього ви не відчуєте тяжкості в шлунку. Навпаки, отримаєте легкість, і у вас підніметься настрій. Так що сміливіше робіть такий салат. І не тільки влітку, але і в будь яку іншу пору року.
- 1. Зелена цибуля — 300 г.
- 2. Болгарський перець (червоний) — 1 шт.
- 3. Редиска — 6 шт.
- 4. Помідори черрі — 6 шт.
- 5. Огірок — 150 г.
- 6. Листя салату — 5 шт.
- 7. Оливкова олія — для заправки
- 8. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Зелену цибулю розділити на білу і зелену частину. Білу частину порізати кільцями, зелену – тонкою соломкою.
У миску налити холодну воду, покласти зелену частину цибулі і поставити в холодильник на декілька хвилин.
Перець і огірки порізати соломкою, редиску – тонкими пластинами, помідори черрі розрізати на 4 частини.
Порізані овочі по черзі викласти шарами: салат, червоний перець, цибуля (біла частина), редиска, огірки, помідори.
Перед подачею на стіл додати сіль, перемішати салат. Прикрасити зеленою цибулею і полити оливковою олією.