Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти випічка сімейне свято вечеря › Гарбузовий пиріг із лимоном
 Гарбузовий пиріг із лимоном

Гарбузовий пиріг із лимоном

Пропонуємо вам дуже цікавий рецепт гарбузового пирога з лимоном. Перевага даного пирога полягає в тому, що його дуже легко готувати. Пиріг має дуже насичений помаранчевий колір. Але це не єдині переваги нашого гарбузового пирога. Адже, пиріг ще й дуже корисний, так як гарбуз, що входить до його складу має деякі цілющі властивості. Наприклад, він відмінно підійде для людей, які страждають серцево-судинними захворюваннями. Гарбуз ще дуже добре очищає нирки, а також запобігає закупорюванню судин бляшками холестерину. Як бачите, рецепт гарбузового пирога з лимоном є просто незамінним у вашому арсеналі рецептів.

Кількість порцій 4
Час приготування 80 хв

  1. 1. Гарбуз — 300 г.
  2. 2. Вершкове масло — 75 г.
  3. 3. Цукор — 150 г.
  4. 4. Яйця — 3 шт.
  5. 5. Лимон — 1 шт.
  6. 6. Борошно — 1,5 ст.
  7. 7. Сода — 1,5 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Очищений від шкірки гарбуз натерти на дрібній тертці.

  2. Натерти лимонну цедру, вичавити 50 мл. соку.

  3. Розм'якшене вершкове масло розтерти з цукром і цедрою. По одному додати яйця, кожен раз добре перемішуючи.

  4. Додати в тісто борошно, тертий гарбуз, лимонний сік і соду.

  5. Форму діаметром 23 см. попередньо змастити маслом. Викласти тісто і запікати в розігрітій до 180°C духовці 30-40 хвилин.