Вівсяно-сирні кекси з яблуком
Вівсяно-сирні кекси з яблуком - дуже корисний сніданок. Замість борошна підійдуть вівсяні пластівці. Якщо сирна суміш виходить дуже густою, можна збивати кисломолочний сир в блендері зі сметаною або ряжанкою. Тоді кекси вийдуть ще ніжніші. Тісто розкладається в силіконові формочки, при використанні металевих формочок слід змащувати їх маслом або посипати сухарями. Готовність кексів перевіряється шляхом проколювання їх дерев'яною паличкою. Можна прикрасити кекси яблучними трояндочками, для цього тонко нарізані часточки яблук потрібно відварити в цукровому сиропі 2-3 хвилини. Остудити і скрутити їх в трояндочки, викласти на кекси, прикрасити листочками м'яти.
- 1. Борошно вівсяне — 50 г.
- 2. Яйце куряче — 1 шт.
- 3. Домашній сир — 80 г.
- 4. Яблука — 0,5 шт.
- 5. Кориця — за смаком
- 6. Цукор — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Змішати в мисці борошно, яйце і цукор. Перемішати до однорідної маси.
Викласти масу у формочки, змащені маслом. Поставити в духовку на 10 хвилин при температурі 150-180ºС.
Кисломолочний сир змішати з цукром, можна додати трохи молока, якщо суміш виходить занадто густою.
Витягнути формочки з духовки. Яблука очистити і нарізати маленькими шматочками. Викласти в кожну формочку яблука, накрити зверху сирною масою. Посипати зверху корицею і поставити в духовку ще на 20 хвилин.