Пісний салат із гарбузом і цвітною капустою
Пропонуємо вашій увазі прекрасний рецепт салату із гарбузом і цвітною капустою. Такий прекрасний і корисний продукт, як гарбуз відомий давно. Але звідки прийшов до нас гарбуз точно нікому не відомо. Відомо лише те, що цей продукт спочатку став вживатися в їжу в Південній Америці. Індіанці коптили гарбуз, запікали його, вирізавши посередині отвір і наливши туди молока, меду і додавши прянощів. Потім гарбуз поширився по всьому світу і старі індіанські рецепти стали поширюватися і вдосконалюватися. Гарбуз - це надзвичайно корисний продукт. Такий пісний салатик із гарбузом і цвітною капустою є незамінним при дієтичному харчуванні. А ще його дуже добре вживати у піст.
- 1. Гарбуз — 150 г.
- 2. Кольорова капуста — 150 г.
- 3. Варена або консервована квасоля — 150 г.
- 4. Гарбузове насіння — 10 г.
- 5. Петрушка — 1 веточка
- 6. Часник — 1 зубчик
- 7. Апельсиновий сік — 1 ст. л.
- 8. Сіль — за смаком
- 9. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Гарбуз і цвітну капусту зварити і нарізати великими кубиками. Зелень дрібно нарізати. Насіння посмажити на сухій сковороді.
Змішати гарбуз, капусту, квасолю, подрібнений часник і зелень. Посолити і поперчити за смаком.
Готовий салат посипати насінням і полити апельсиновим соком.
