Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти закуски мексиканська › Гуакамоле з грушею
Гуакамоле з грушею

Гуакамоле з грушею

Гуакамоле з грушею - це страва мексиканської кухні. Якщо прочитати рецепт, то видно, що страва трохи схожа на соус або ж масло, яке можна намазувати на хліб, або їсти просто так. Цю страву можна віднести до пісної їжі, тому що тут всі інгредієнти - це овочі та фрукти. До того ж всі вони дуже корисні, що актуально влітку. Адже в цю пору якраз треба запасатися корисними вітамінами на зиму. І нехай вас не лякає така різноманітність інгредієнтів - змішавши всі, ви отримаєте чудовий і смачний соус. При бажанні можна додати трохи зерен гранату.

Кількість порцій 4
Час приготування 10 хв

  1. 1. Цибуля — 30 г
  2. 2. Перець чилі — 100 г
  3. 3. Сіль — 5 г
  4. 4. Авокадо — 2 шт.
  5. 5. Лайм — 70 г
  6. 6. Груша — 1 шт.
  7. 7. Виноград — 100 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. У блендері подрібнити нарізану цибулю, дрібно нарізані перці і сіль до однорідної маси.

  2. Порціями додати нарізані авокадо і знову подрібнити. Влити сік лайма і перемішати.

  3. Потім додати окремо подрібнені в блендері грушу і виноград. Все добре перемішати і перекласти в сервірувальний посуд.