0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › другі страви › борошно › осінь › Вареники з гарбузом
Вареники з гарбузом

Вареники з гарбузом

Тісто для вареників робиться з пшеничного борошна. Зазвичай воно прісне, але буває і дріжджовим, і на кефірі. Все залежить від того, яка у вас начинка. Але вареники з гарбузом - таку страву ви не пробували точно. І хоча страва така досить сезонна(тільки в період, коли дозріває гарбуз), все ж вам варто спробувати приготувати їх, оскільки вони того варті. Як відомо, в гарбузі дуже багато корисних вітамінів, деякі з яких навіть не зустрічаються більше ні в яких продуктах. Крім того, такі вареники виходять дуже солодкі, вони буквально тануть у роті. А якщо ще їх помазати медом або варенням, то смак вийде просто незабутнім.

Кількість порцій 4
Час приготування 90 хв

  1. 1. Яйце куряче — 1 шт.
  2. 2. Вода — 1 ст.
  3. 3. Борошно пшеничне — 2 ст.
  4. 4. Гарбуз — 500 г.
  5. 5. Цукор — за смаком
  6. 6. Мед — 2 ст. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. У миску вбити яйце, вилити воду, додати борошно і сіль. Замісити круте тісто.

  2. Очистити гарбуз, натерти на крупній тертці, додати цукор, змішати, залишити на 30 хвилин. Після, гарбуз трохи віджати.

  3. Тісто розділити на кілька невеликих шматків, розкачати качалкою, викласти в центр кожного начинку, з'єднати краї.

  4. При подачі полити зверху медом.