Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сімейне свято випічка яйця › Печиво "Кокосанки"
Печиво "Кокосанки"

Печиво "Кокосанки"

Як-то кажуть, відчуйте райську насолоду. А цей рай ви легко можете приготувати самі. Все, що вам знадобиться, це коксова стружка, цукор, яйця і рослинна олія. Тридцять хвилин часу вам подарують дивовижний і смачний десерт, який називається печиво «Кокосанки». Стружка кокоса робить печиво ніжним, легким, «пухнастим» і запашним. А щоб додати ніжного і приємного аромату, можете кинути в інгредієнти щіпку ванілі. У покупного печива є великий мінус - воно важке і містить багато масла. Тому ви можете покращити свій рецепт і покласти масло на свій смак, аби порадувати себе і близьких.

Кількість порцій 5
Час приготування 30 хв

  1. 1. Кокосова стружка — 1 ст.
  2. 2. Цукор — 0,5 ст.
  3. 3. Яйце — 2 шт. (білки)
  4. 4. Рослинне масло — 10 мл.
  5. 5. Сіль — Щіпка
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Змішати кокосову стружку з цукром.

  2. Протерти посуд для збивання білків лимонною скибкою і відділити білки від жовтків.

  3. Збити білки в густу піну до стану стійких піків, додати сіль і збивати ще 1 хвилину.

  4. Акуратно по столовій ложці ввести білки до кокосової стружки й цукру, все перемішати.

  5. Змастити деко олією і сформувати з тіста пірамідки.

  6. Поставити в розігріту до 190°C градусів духовку на 15 хвилин, як тільки колір став золотистим - все готово.