Збитень суздальський безалкогольний
Не всі знають значення слова "збитень". А між іншим, збитень - це старовинний східно-слов'янський напій з води, меду і прянощів, до числа яких за старих часів нерідко входили лікувальні трав'яні збори. Існує думка, що збитень бере свою назву від дієслова «збивати». Перша згадка про збитень як про напій, широко уживаний слов'янами, відноситься до літописних джерел дванадцятого століття. До появи в Росії чаю збитень, мабуть, був єдиним гарячим напоєм русів. Його готували в самоварах. Сьогодні ми вам пропонуємо зануритися в побут того староруського часу і приготувати збитень суздальський безалкогольний власноруч.
- 1. Мед — 4 ст. л.
- 2. Кориця — 15 г.
- 3. Гводика — 15 г.
- 4. Кардамон — 15 г.
- 5. Імбир — 15 г.
- 6. Лавровий лист — 15 г.
- 7. Вода — 1 л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
У каструлю з кип'яченою водою додати мед.
Суміш поставити на вогонь, довести до кипіння, варити 20 хвилин, додати прянощі, варити 5 хвилин.
Готовий напій процідити, розлити по склянках.