Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти новий рік легкий європейська дієтичні страви › Курячий салат з яблуками і зеленню
Курячий салат з яблуками і зеленню

Курячий салат з яблуками і зеленню

До вашої уваги досить легкий салат з курячого філе з яблуками і манго. Салат виходить дуже смачним. Яблука краще всього брати кисло-солодких сортів, так як кислі на смак підійдуть набагато менше і будуть давати зайвий кислий смак. Не підійдуть і солодкі сорти, так як вийде салат дуже солодким (врахуйте, що в салат входить манго). Куряче філе можна додавати як відварне, так і запечене в духовці, обсмажене або приготоване на грилі. Також можна додати до салату нарізане стебло селери - користь салату збільшиться і смак покращиться. Замість йогурту заправку можна замінити майонезом, але тоді салат втратить легкість і кількість калорій збільшиться (значно або не значно зміниться калорійність залежить від того, яка кількість майонезу і якої жирності ви додасте).

Кількість порцій 4
Час приготування 25 хв

  1. 1. Йогурт — 30 г.
  2. 2. Манго — 60 г.
  3. 3. Суміш салатних листків — 200 г.
  4. 4. Філе куряче — 340 г.
  5. 5. Яблуко — 200 г.
  6. 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.

  2. Яблуко помити і нарізати соломкою. Салат помити, просушити, нарвати руками. Манго очистити від шкірки і кісточки, а потім нарізати м'якоть кубиками.

  3. Всі інгредієнти з'єднати. Додати йогурт і перемішати салат.