Зелений салат з куркою
Смак і користь - саме так можна охарактеризувати цей салат у двох словах. Птиця із зеленню і овочами - досить просте і дієтичне поєднання компонентів салату (білки, жири і вуглеводи в ньому також пропорційно поєднуються). Якщо ви ходите в спортзал або тренуєтеся вдома, то вам необхідно прийняти цей салат до уваги, так як після заняття спортом він найкращим чином підійде для обіду або вечері. За смаком можна додавати різні овочі, наприклад, цибулю, огірки, помідори, невелику кількість авокадо, солодкий перець, оливки. Заправку можна коригувати за смаком, наприклад, додати гірчицю або замінити натуральним йогуртом із зеленню.
- 1. Оцет яблучний — 10 мл.
- 2. Червона капуста — 200 г.
- 3. Олія оливкова — 30 мл.
- 4. Суміш салатних листків — 100 г.
- 5. Філе куряче — 400 г.
- 6. Сіль — за смаком
- 7. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Капусту помити, зняти верхні листки, дрібно нашаткувати. Посипати сіллю капусту і залишити на 5 хвилин.
Куряче філе трохи відбити, посипати сіллю і перцем. Потім обсмажити на половині оливкової олії до золотистого кольору. Тоді охолодити філе і нарізати скибочками.
Салат помити, просушити, нарвати руками. Змішати оливкову олію з оцтом.
Всі інгредієнти з'єднати. Додати заправку і перемішати салат.