Салат з гранатом, шпинатом і горіхами
Про цей салат можна сказати «джерело вітамінів». Один з основних інгредієнтів - це гранат, який, безсумнівно, головний «вітамін» осінньо-зимового сезону. Також в салаті присутній шпинат (він з гранатом поєднується на відмінно). Шпинат дуже корисний (величезна кількість бета-каротину, заліза і вітамінів), але, на жаль, вживається нами рідко. А в цьому салаті, можете бути впевнені, ви його полюбите. До речі, шпинат також має деякі дієтичні властивості. Стосовно горіхів, то найкраще підійдуть горіхи пекан або волоські, хоча можете додати й інші, наприклад, кешью або кедрові (можна поєднувати кілька видів одночасно). Також непоганим варіантом буде додати в заправку, крім оливкової олії, бальзамічний оцет або лимонний сік.
- 1. Шпинат — 160 г.
- 2. Гранат — 300 г.
- 3. Горіхи — 120 г.
- 4. Оливкова олія — 20 мл.
- 5. Сир фета — 80 г.
- 6. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Гранат розібрати на зерна. Шпинат помити і просушити. Нарвати шпинат руками.
Горіхи трохи підсмажити. Сир фета розкришити. Змішати всі інгредієнти, посолити, заправити оливковою олією і перемішати.