Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти травневі свята › Булочки з лимоном і чорним перцем
Булочки з лимоном і чорним перцем

Булочки з лимоном і чорним перцем

Запропонований рецепт "Булочки з лимоном і чорним перцем" - рецепт швидкої випічки, так як іноді випічку потрібно приготувати дуже швидко. У Вас вийдуть оригінальні, несолодкі, пряні булочки з ароматом чорного меленого перцю, що виглядають дуже апетитно. А наявність у тісті натертої лимонної цедри додасть до пряного аромату приготованих булочок свою смакову нотку.

Кількість порцій 6
Час приготування 60 хв

  1. 1. Молоко — 150 мл.
  2. 2. Вода — 50 мл.
  3. 3. Яйце куряче — 2 шт.
  4. 4. Цедра лимонна — 1 ч. л.
  5. 5. Масло вершкове — 1 ст. л.
  6. 6. Борошно пшеничне — 150 г.
  7. 7. Сіль — 0,5 ч. л.
  8. 8. Перець чорний мелений — 0,5 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Духовку розігріти до 190°C. Формочки змастити вершковим маслом.

  2. Збити в мисці суміш молока, цедри, води і яєць. Поступово ввести вершкове масло кімнатної температури. Додати борошно, посолити і поперчити.

  3. Замісити тісто. Викласти його у формочки, присипати зверху чорним перцем. Поставити в духовку на 40 хвилин, до рум'янцю. Після чого, зробити ножем обережно на кожній булочці надріз і поставити в духовку ще на 5 хвилин.