Паровий курячий рулет з мандаринами і чорносливом
Не знаєте, що приготувати на Новий рік, сімейне свято або романтичну вечерю? Або просто трохи набридли звичайні, повсякденні страви? Тоді ви знайшли саме той рецепт, який потрібно. Час приготування він забере у вас мінімум, а задоволення отримаєте максимум. Такий рулет досить оригінальний як на зовнішній вигляд, так і на смак (особливої пікантності додають чорнослив в поєднанні з кисло-солодкими мандаринами). І, до речі, страва виходить дієтичною, що важливо, адже на свята ми часто зловживаємо калоріями. Якщо в господарстві немає пароварки, то сміливо використовуйте духовку, але тоді готуйте не в плівці, а перетягнувши рулет ниткою.
- 1. Філе куряче — 480 г.
- 2. Мандарини — 120 г.
- 3. Чорнослив — 100 г.
- 4. Сіль — за смаком
- 5. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Очистити мандарини, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок, нарізати (або розібрати руками) на невеликі шматочки. Чорнослив залити окропом на 10 хвилин. З'єднати чорнослив з мандаринами.
Кожне куряче філе розрізати на 2 половинки вздовж і трохи відбити. На харчову плівку викласти філе, кожне накладаючи краями на попереднє, посипати сіллю і перцем. Викласти рівномірно (посередині) начинку. За допомогою плівки скрутити в рулет, покласти в пароварку і готувати близько 25-30 хвилин.
