Салат з м'яса з цибулею і зернами граната
Такий салат до м'ясних, рибних страв або страв з птиці, звісно, не підійде. Зате він підходить до будь-яких видів гарнірів, як з овочів (будь-які відварені або обсмажені овочі, картопляне або овочеві пюре), так і з круп (гречана крупа, рис, сочевиця, бобові - горох або квасоля). Але краще все-таки подавати його з овочевими гарнірами, бо м'ясо краще перетравлюється і засвоюється в організмі з овочевими стравами і гірше з крупами, бо крупи складаються зі складних вуглеводів. Такий салат краще вживати в їжу під час обіду, тоді до вечора ви точно не будете відчувати почуття голоду тому, що в м'ясі містяться білки, які на довго насичують організм.
- 1. М'ясо — 500 г.
- 2. Цибуля ріпчаста — 120 г.
- 3. Гранат — 200 г.
- 4. Зелень — 30 г.
- 5. Сіль — за смаком
- 6. Йогурт — 200 г.
- 7. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
М'ясо відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити його. М'ясо нарізати кубиками або скибочками.
Цибулю очистити від лушпиння і подрібнити або нарізати кільцями. Гранат розібрати на зерна.
Зелень помити, просушити і подрібнити. Змішати з йогуртом.
Всі інгредієнти (крім зерен граната) з'єднати. Додати заправку і перемішати салат. Потім прикрасити його зернами граната.
