Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сімейне свято новий рік обід › Cалат "Олів'є" з шинкою і ананасом
Cалат "Олів'є" з шинкою і ананасом

Cалат "Олів'є" з шинкою і ананасом

Легендарне і всіма відоме «Олів'є» наполегливо служить незмінним атрибутом новорічного застілля і всіляких свят. Однак все хороше коли-небудь починає набридати. Багаторічна популярність цього салату сприяла появі великої кількості різноманітних варіантів його приготування за рахунок додавання різних інгредієнтів. Сьогодні пропонуємо випробувати досить неординарну версію класичного «Олів'є». Що незвичайного в цьому салатику? – запитаєте Ви. «Олів'є» з куркою Вам напевно відомо. А як Ви дивитеся на додавання шинки, консервованого ананаса і кисло-солодких апельсинів? Вишукана комбінація вищевказаних продуктів вдихне нове життя в стару добру страву.

Кількість порцій 4
Час приготування 40 хв

  1. 1. Курка — 200 г.
  2. 2. Шинка — 100 г.
  3. 3. Картопля — 200 г.
  4. 4. Ананас — 100 г.
  5. 5. Морква — 100 г.
  6. 6. Апельсин — 100 г.
  7. 7. Майонез — 40 г.
  8. 8. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Шинку нарізати кубиками або соломкою. Картоплю і моркву відварити, охолодити, очистити, нарізати кубиками або скибочками.

  2. Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.

  3. Апельсин нарізати скибочками .. З ананасів злити рідину і нарізати шматочками.

  4. Всі інгредієнти з'єднати. Додати майонез і перемішати салат.