Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сімейне свято плита новий рік кава › Мокка з льодом і мандарином
Мокка з льодом і мандарином

Мокка з льодом і мандарином

Оригінальний кавовий коктейль, який вже точно не дасть заснути в новорічну ніч або зробить приємний сюрприз другій половинці на день Святого Валентина. Такий коктейль підійде як завершення романтичної вечері або для великої компанії. Погодьтеся, він досить універсальний. Смак у коктейлю виходить незвичайним за рахунок мандаринового соку-фрешу. А якщо в компанії зібралися тільки дорослі, то сміливо можна в кавовий коктейль додати трохи алкоголю, наприклад, ром, коньяк, лікер (кокосовий, шоколадний, апельсиновий або амаретто). Можна додати і безалкогольні сиропи - карамельний, шоколадний, кавовий, апельсиновий, ванільний.

Кількість порцій 4
Час приготування 15 хв

  1. 1. Молоко — 400 мл.
  2. 2. Какао — 60 мл.
  3. 3. Цукор — 30 г.
  4. 4. Кава — 30 г.
  5. 5. Горіх мускатний мелений — 4 г.
  6. 6. Мандарини — 150 г.
  7. 7. Вершки 33-35% — 40 мл.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Очистити мандарини, розібрати на часточки, очистити часточки від плівок. Вичавити з мандаринів сік. Молоко вилити в каструлю і трохи підігріти.

  2. Додати в молоко какао, кави, корицю, цукор, мускатний горіх, вершки, сік. Готувати близько 7 хвилин на дуже маленькому вогні, не даючи закипіти і весь час помішуючи. Келихи наповнити льодом, вилити каву, прикрасити соломинкою.