Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сімейне свято день народження обід › Салат з курки з помідорами, солодкою кукурудзою і сухариками
Салат з курки з помідорами, солодкою кукурудзою і сухариками

Салат з курки з помідорами, солодкою кукурудзою і сухариками

Досить не складний салат, який може замінити повноцінну страву. Ви зможете взяти його з собою на роботу в якості обіду або повечеряти. Над складом і заправкою, звісно можна експериментувати. Наприклад, додати в салат відварені яйця, ананаси, зелене листя салату (айсберг, рукколу та інші види), гриби (смажені, особливо шампіньйони), часник. За бажанням курку можна не відварити, а запекти в духовці з оливковою олією і спеціями (наприклад, італійські або прованські трави). Також куряче філе можна обсмажити, а потім нарізати кубиками або соломкою. Заправку урізноманітнити можна за допомогою гірчиці, лимонного соку і бальзамічного оцту.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Сир — 100 г.
  2. 2. Курка (філе) — 200 г.
  3. 3. Хліб білий — 100 г.
  4. 4. Перець солодкий — 60 г.
  5. 5. Помідори — 200 г.
  6. 6. Кукурудза консервована — 100 г.
  7. 7. Олія оливкова — 40 мл.
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Сир нарізати соломкою або кубиками. Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками. Хліб нарізати і підсушити в духовці.

  2. З кукурудзи злити рідину. Помідори і солодкий перець помити і нарізати кубиками. Всі інгредієнти з'єднати. Додати оливкову олію, спеції і перемішати салат.