0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › сімейне свято › другі страви › зима › Курячі шлуночки в підливі
Курячі шлуночки в підливі

Курячі шлуночки в підливі

Страва, яку ми вам пропонуємо, має бути у кожної господині під рукою. Особливо, якщо у вас є сім'я, чоловік, діти. Адже чоловіки дуже люблять м'ясо, а для дітей важливо отримувати корисні речовини кожен день. Ось тому курячі шлуночки - це саме те, що потрібно. Адже вони багаті на калій, цинк і фосфор, а значить збагачують організм, що росте, забезпечуют його потрібною кількістю білка. З іншого боку, вони досить ситні. Подавайте їх з картоплею, гречкою чи рисом - і чудова корисна вечерю вам забезпечена. Також можна посипати базиліком, зеленню або листям салату, щоб надати свіжості і яскравих фарб стравы. У будь-якому випадку ця страва підніме вам настрій.

Кількість порцій 3
Час приготування 75 хв

  1. 1. Цибуля — 1 шт.
  2. 2. Борошно — 1 ст. л.
  3. 3. Вода — 2 л.
  4. 4. Сіль — за смаком
  5. 5. Перець — за смаком
  6. 6. Курячі шлунки — 700 г.
  7. 7. Томатна паста — 1 ст. л.
  8. 8. Цукор — 1 ч. л.
  9. 9. Спеції — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Підготувати курячі шлунки. Для цього їх помити та очистити від плівки. Порізати їх соломкою. Цибулю також порізати соломкою.

  2. На дно каструлі викласти курячі шлунки засипати їх спеціями. Води залити так, щоб вона покривала м'ясо. Довести до кипіння та готувати ще 30 хвилин під кришкою.

  3. Додати цибулю та продовжувати тушкувати ще 25 хвилин. Далі в прохолодній воді розвести одну столову ложку борошна, добре перемішати та влити цю суміш у каструлю.

  4. Потім додати томатну пасту і цукор  та готувати ще 15 хвилин. Потім страву посолити та поперчити.