Сирні мафіни
А тепер аукціон «Як приємно здивувати і порадувати всіх черговим кулінарним шедевром». І Вашій увазі лот номер один – неперевершені сирні мафіни – прекрасне частування для Ваших гостей, рідних і близьких. Готувати їх одне задоволення: просто, швидко і без зайвого клопоту. Більше того: з такою невигадливою стравою впорається навіть найнедосвідченіша господиня – раз. Необхідні інгредієнти прості, доступні і завжди знайдуться в арсеналі на будь-якій кухні – два. Ніжна сирна начинка із зеленню, оповита свіжоспеченим м'якушем, і хрустка золотава скоринка нікого не залишить байдужим – три. Продано. Так-так, саме Вам. Тепер Ваша золота колекція поповниться чудовим рецептом найсмачнішої домашньої випічки.
- 1. Масло вершкове — 100 г.
- 2. Яйце куряче — 2 шт.
- 3. Борошно пшеничне — 200 г.
- 4. Молоко — 150 мл.
- 5. Сир — 150 г.
- 6. Кріп — 40 г.
- 7. Цукор — 10 г.
- 8. Сіль — за смаком
- 9. Розпушувач — 5 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Яйця збити з цукром і сіллю, додати розм'якшене вершкове масло і ще раз збити. Борошно з розпушувачем просіяти і додати до яєчної маси. Потім влити молоко і довести тісто до однорідної консистенції.
Сир нарізати дрібними кубиками. Кріп помити, просушити і подрібнити. Духовку розігріти до 200°C. Тісто вилити у формочки (заповнювати на 3/4) і поставити їх у духовку. Випікати кекси близько 25 хвилин.