Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти сімейне свято торти сметана обід › Торт "Монастирська хата"
Торт "Монастирська хата"

Торт "Монастирська хата"

Можна знайти безліч рецептів тортів у наш час. Всі вони, безсумнівно, чудові, і торти виходять дуже смачними і солодкими. Іноді навіть буває складно і здивувати когось. Хоча можливо! Наприклад, таким ось тортом "Монастирська хата". Можливо тісто тут таке ж звичне, як і скрізь, але погляньте, якої він цікавої форми! Це ж справжня хата! Повірте, такий торт відразу ж захочеться спробувати всім, кого ви зберете за своїм столом. Всередині він не гірше: смачне повидло (ваше улюблене, або взагалі будь-яке, яке є вдома), солодкий крем і, звичайно ж, шоколад - куди без нього?! Рецепт цього десерту не дуже то і складний, а от тортик виходить просто незабутнім.

Кількість порцій 10
Час приготування 90 хв

  1. 1. Сметана — 400 г.
  2. 2. Борошно — 300 г.
  3. 3. Сода — 5 г.
  4. 4. Маргарин — 150 г.
  5. 5. Цукор — 3 ст. л.
  6. 6. Повідло — 5 ст. л.
  7. 7. Шоколад — 50 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Насамперед необхідно розігріти маргарин з цукром. Додати до них сметану і перемішати. Додати борошно з содою. Перемішати, а потім замісити пишне еластичне тісто. Охолодити його 15 хвилин. Розділити тісто на 10 рівних частин.

  2. Взяти повідло і додати до нього одну столову ложку борошна та перемішати. Кожен шматочок тіста розкачати в прямокутник і посередині покласти начинку з повідла. Скрутити і защіпити тісто так, щоб вийшли трубочки з начинкою всередині. Запікати трубочки з тіста на змащеному деко в духовці при 200ᵒC, близько 20 хвилин.

  3. Збити сметану з цукром і змастити отриманою сумішю торт. Перший шар - це 4 пісочні трубочки з начинкою, потім три трубочки, потім дві і зверху одна. Полити торт кремом зверху та посипати тертим шоколадом.