0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › травневі свята › мед › обід › весна › Цитрусовий тархун
Цитрусовий тархун

Цитрусовий тархун

«Тархун» в Радянському Союзі - це солодкий безалкогольний газований прохолодний напій зеленого кольору. Виготовлявся він з води, лимонної кислоти, цукру і екстракту естрагону. До речі, винайдений був напій "Тархун" в 1887 році тифлісським аптекарем Митрофаном Лагідзе, який здогадався додавати в газовану воду екстракт кавказького естрагону ( тархуну ). Вперше в масовий продаж в СРСР напій вступив у 1981 році. Рослина тархун - корисна і містить каротин, аскорбінову кислоту, кумарин. У свіжих листках знаходяться вітаміни В1, В2, А, С, мінеральні речовини: магній, калій, фосфор, залізо, смоли, гіркоти, дубильні речовини. Приготуйте сьогодні своїми руками цей чудовий напій.

Кількість порцій 4
Час приготування 20 хв

  1. 1. Тархун свіжий — 200 г.
  2. 2. Вода — 400 мл.
  3. 3. Лимон — 1 шт.
  4. 4. Цукор — 1 ст. л.
  5. 5. Лайм — 1 шт.
  6. 6. Мед — 2 ч. л.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Біотус Київ
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурікова
  • AlcoHub Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
  • METRO Київ Григоренко 43

Етапи готування

  1. Тархун ретельно промити, порвати великими шматками.

  2. У мисці змішати 0,5 склянки кип'яченої холодної води, сік лимона, лайма і 1 ст. л. цукру. Подрібнити блендером. Процідити сік і віджати зелень.

  3. Розбавити приготовлений сік холодною кип'яченою водою до необхідної консистенції, при необхідності додати цукор. При подачі додати в склянку лід, гілочку м'яти і 0,5 ч. л. меду.