0800 20 20 20 Оплата та доставка
Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
рецепти
Zakaz.ua › Рецепти › сімейне свято › середній › вегетаріанські страви › Хлібці
Хлібці

Хлібці

Хочете почати вести здоровий спосіб життя? Ми вам у цьому допоможемо. По-перше рекомендуємо відмовитися від звичайних сортів хліба і почати пекти корисний за всіма параметрами хліб. Для цього рекомендуємо для початку спробувати спекти хлібці. Ці хлібці - це справжня скарбниця вітамінів і мікроелементів, за вмістом яких йому майже немає рівних. Адже, дані хлібці складаються з подрібнених зерен пшениці, вівсяних пластівців, льону і ще деяких найкорисніших інгредієнтів. Щоденне споживання таких хлібців істотно поліпшить ваше здоров'я. Ваші органі оздоровляться, кишечник почне правильно працювати, а токсини назавжди покинуть ваш організм.

Кількість порцій 5
Час приготування 60 хв

  1. 1. Борошно житнє — 170 г.
  2. 2. Зерна пшениці — 40 г.
  3. 3. Кунжут білий — 80 г.
  4. 4. Сіль — 3 г.
  5. 5. Коріандр мелений — 3 г.
  6. 6. Вівсяні пластівці — 130 г.
  7. 7. Насіння льону — 80 г.
  8. 8. Насіння соняшника — 120 г.
  9. 9. Олія — 20 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
  • NOVUS Рівне Гагаріна, 26
  • NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
  • Auchan Київ Лугова 12
  • METRO Житомир проспект Незалежності 55В
  • Таврія В Одеса
  • METRO Львів Дж Вашингтона 8
  • METRO Чернівці
  • Ultramarket Подол Київ
  • METRO Полтава
  • METRO Івано-Франківськ
  • METRO Кривий Ріг
  • METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
  • Таврія В Харків
  • Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
  • Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одеса Академічна 28
  • Auchan, Велика Кільцева 4
  • Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
  • Auchan Київ Біличі
  • Таврія В Івано-Франківськ
  • ЕкоМаркет Радунська
  • MEGAMARKET Подол Київ
  • ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
  • Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Київ Сурикова 3
  • За Раз Сурікова
  • Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
  • Megamarket Київ Сурикова 3
  • METRO Київ Кільцева 1В
  • METRO Київ Григоренко 43
  • METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
  • METRO Одеса Аеропортівська 29
  • ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
  • METRO Рівне
  • METRO Київ Троєщина
  • METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
  • Master Zoo Київ
  • Auchan Чернівці Хотинська, 43
  • Auchan Житомир Київська, 77
  • Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
  • Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
  • Auchan Київ Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
  • WineTime Київ Бажана 1е
  • Winetime Івано-Франківськ
  • WineTime Львів
  • WineTime Дніпро
  • Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17

Етапи готування

  1. Залити водою пшеницю та залишити на 8 годин. Коли пшениця постоїть, розмолоти її у блендері, потрохи додаючиводу, щоб краще розмололася. Кунжут та соняшникове насіння підсушити на сковорідці до злегка золотистого кольору. Також підсушити й вівсяні пластівці.

  2. Потім помістити все до миски, а саме: вівсянку, житнє борошно, льон, кунжут, соняшникове насіння, сіль, коріандр та все перемішати. Не забути, що частина (по 1 столовій ложці) кунжуту, насіння льону та насіння соняшника залишити для посипання. Частинами додавати воду (500 мл. всього) та замісити тісто. Тісто повинне бути не твердим, але й не рідким.

  3. Підготувати деко: застелити пергаментним папером та змастити олією. Далі викласти тісто на деко та розрівняти лопаткою. Якщо важко рівняти лопаткою, можна розрівняти тісто руками, змоченими у воді. Присипати насінням соняшника, кунжутом та насінням льону. Відправити в розігріту духовку до 180°C на 15 хвилин.

  4. Потім дістати та розрізати ножем для піцци або звичайним на прямокутні частини. Або будь-які, котрі подобаються. Відправити знову до духовки до готовності (приблизно на 15-20 хвилин). Дістати, охолодити та подавати. Зберігати в щільно закритій ємності.