Печиво "Кокосанки"
Як-то кажуть, відчуйте райську насолоду. А цей рай ви легко можете приготувати самі. Все, що вам знадобиться, це коксова стружка, цукор, яйця і рослинна олія.
Тридцять хвилин часу вам подарують дивовижний і смачний десерт, який називається печиво «Кокосанки». Стружка кокоса робить печиво ніжним, легким, «пухнастим» і запашним. А щоб додати ніжного і приємного аромату, можете кинути в інгредієнти щіпку ванілі.
У покупного печива є великий мінус - воно важке і містить багато масла. Тому ви можете покращити свій рецепт і покласти масло на свій смак, аби порадувати себе і близьких.
- 1. Кокосова стружка — 1 ст.
- 2. Цукор — 0,5 ст.
- 3. Яйце — 2 шт. (білки)
- 4. Рослинне масло — 10 мл.
- 5. Сіль — Щіпка
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Змішати кокосову стружку з цукром.
Протерти посуд для збивання білків лимонною скибкою і відділити білки від жовтків.
Збити білки в густу піну до стану стійких піків, додати сіль і збивати ще 1 хвилину.
Акуратно по столовій ложці ввести білки до кокосової стружки й цукру, все перемішати.
Змастити деко олією і сформувати з тіста пірамідки.
Поставити в розігріту до 190°C градусів духовку на 15 хвилин, як тільки колір став золотистим - все готово.