Шоколадні кекси з рідкою начинкою
Кекси - це маленькі, ніжні і смачні грудочки радості. Цей кондитерський виріб, який прийшов до нас з Англії та Німеччини, не залишить нікого байдужим. Десерт буває дуже різним. Пропонуємо вам порадувати рідних і близьких шоколадними кексами з рідкою начинкою.
Кекс такий ніжний, що тане в роті сам по собі. Не дивуйтеся, якщо вам здасться, що ви купаєтеся в теплому морі із задоволення і щастя. Шоколадна помадка всередині кексу стане солодким подарунком, від якого будь-яка дитина розквітне в усмішці.
Чашка какао або простого чаю стане відмінним компаньйоном шоколадному кексу. Насолоджуйтесь!
- 1. Яйця — 3 шт.
- 2. Масло вершкове — 100 г.
- 3. Шоколад чорний — 200 г.
- 4. Цукор — 50 г.
- 5. Сіль — 0,25 ч. л.
- 6. Борошно пшеничне — 60 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Розігріти духовку до 200ᵒC градусів. Нарізати масло шматочками та поломати на кусочки шоколад. На паровій бані розтопити шоколад з маслом, перемішати все. Потім дати охолонути отриманій суміші.
Збити міксером до утворення піни 2 цілих яйця, жовтки і цукор. Потім з'єднати яєчно-цукрову суміш і шоколадну, додати борошно і сіль. Перемішати все до однорідності.
Змастити форму вершковим маслом, влити тісто в неї і поставити в духовку на 10 хвилин. Краї тіста повинні пропектися, а начинка залишитися рідкою.