Салат з пекінською капустою, куркою і кальмарами
Від такої вишуканої смакоти не відмовиться ні примхливий гурман, ні справжній поціновувач смаку. Пропонований салатик включає до свого складу дієтичне куряче м'ясо, океанічний делікатес – ніжні кальмари, а також свіжі овочі і фрукти. В якості заправки – жирна сметана. На Ваш розсуд можна також додати трохи свіжої зелені. Всі інгредієнти прекрасно доповнюють один одного, створюючи неповторну симфонію смакових ноток. Салат гармонійно поєднує в собі вітамінну бомбу, море насолоди, океан користі і божественний смак. І наостанок невеликий, але важливий момент: не переваріть кальмарів, інакше м'ясо стане жорстким, практично неїстівним, а Ви позбудетеся одного цінного компонента для салатику.
- 1. Філе куряче — 300 г.
- 2. Перець болгарський — 120 г.
- 3. Помідори — 200 г.
- 4. Капуста пекінська — 300 г.
- 5. Сіль — за смаком
- 6. Сметана — 30 г.
- 7. Яблука — 120 г.
- 8. Кальмари — 200 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Куряче філе відварити в підсоленій воді. Потім злити воду і охолодити птицю. Філе нарізати кубиками або скибочками.
Яблуко помити і нарізати соломкою або кубиками. Помідори помити і нарізати кубиками або скибочками. Болгарський перець очистити від насіння і нарізати кубиками.
Капусту помити, зняти верхні листки, дрібно нашаткувати. Посипати сіллю капусту і залишити на 5 хвилин.
Кальмари відварити в підсоленій воді близько 1-2 хвилин. Потім охолодити і нарізати кільцями.
Всі інгредієнти з'єднати. Додати сметану і перемішати салат.