Мастика з маршмеллоу
Судячи по способу приготування і часу, який вимагає ця страва, вона досить легка і не складна. Але потрібно все таки розібратися, що таке це маршмеллоу. Це цукерки, які нагадують зефір. Складається він з желатину і цукру, ну і звичайно ж ароматизатори. Ви легко знайдете такі в супермаркеті. Дрібні шматочки маршмеллоу можна додавати куди - завгодно, не тільки в десерти, а й навіть у салати. У нашому рецепті завдяки маршмеллоу ви отримаєте відмінний десерт, який порадує вас і ваших гостей не тільки презентабельним видом, але і відмінним смаком. Адже з нього можна зробити по істині чудові фігурки, які сподобаються не тільки дітям, але й дорослим теж.
- 1. Маршмелов — 100 г.
- 2. Лимонний сок — 1 ст. л.
- 3. Цукрова пудра — 1 ст.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
У маршмеллоу додати лимонний сік і нагріти в мікрохвильовій печі (10-20 сек.). Потім порціями вводити цукрову пудру, розмішуючи лопаткою.
Коли розмішувати стане важко, викласти масу на стіл, посипаний цукровою пудрою, і розминати до тих пір, поки мастика не перестане липнути до рук.
Маршмеллоу загорнути в харчову плівку і покласти в холодильник на 30 хв.
Готову мастику дістати, викласти на стіл, посипаний крохмалем і починати формувати вироби.