Кокосове диво
Хоча страва і називається "Кокосове див", у результаті виходить смачний десерт, який дуже схожий на домашнє рафаелло. Тут є і згущене молоко, і кокосова стружка, і мигдаль. Тому якщо вам дуже хочеться цього дуже ніжного і повітряного десерту, який так популярний у всьому світі, ви можете зробити його своїми руками і здивувати ваших гостей на прийомі або будь-якому святі. Адже смак "кокосового дива" складно порівняти з чимось іншим, він незвичайний і просто чудовий. А якщо врахувати той факт, що зробити кульки можна менше, ніж за півгодини, при цьому не треба їх випікати, то це дуже підкупить багатьох господинь. Тому навіть не думайте, а приступайте до приготування цього диво-десерту.
- 1. Згущене молоко — 200 г
- 2. Кокосова стружка — 400 г
- 3. Мигдаль — 200 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Перемішати згущене молоко зі стружкою до утворення однорідної маси і поставити її в холодильник на 15 хвилин.
Залити окропом мигдаль, залишити на 5 хвилин. Очистити від шкірки.
Із застиглої маси сформувати ложкою кульки, намочити їх водою (щоб стружка краще прилипла) і обваляти в кокосовій стружці. У кожну кульку вкласти очищений мигдаль (або інший горіх за бажанням).
Готові кульки покласти в холодильник на 30 хв.