Салат «Мімоза» з крабами
Важко уявити святкове застілля без такого смачного, ситного і яскравого салату як «Мімоза». Простий і швидкий у приготуванні, він не вимагає дорогих інгредієнтів і виграшно виділяється серед інших страв. Класична «Мімоза» включає в себе рибні консерви, відварну картоплю, яйця, ріпчасту цибулю і твердий сир. Ми ж пропонуємо дещо змінити традиційну рецептуру цього салату. Таку вишукану «Мімозу» Ви ще точно не пробували. Любителі морепродуктів, радійте, адже головний інгредієнт – крабове м'ясо – ніжний і ситний морський делікатес. На додаток до нього – екзотичний плід авокадо, відварене яйце і майонезна заправка. Інгредієнти викладаються шарами в прозору салатницю – краса.
- 1. М'ясо краба — 200 г.
- 2. Авокадо — 1 шт.
- 3. Яйце куряче — 4 шт.
- 4. Майонез — 50 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Очистити авокадо від шкірки, вирізати кісточку, натерти на крупній тертці.
Відварити яйця, остудити, після відокремити жовтки від білків. Жовтки натерти на дрібній тертці, а білки на крупній.
М'ясо краба розділити на шматочки.
У салатниці змішати м'ясо краба, авокадо і яйця - білки і більшу половину жовтків. Заправити всю суміш майонезом, зверху присипати залишками жовтків.