Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти день народження духовка день народження другі страви › Королівські печериці, фаршировані сиром Брі
Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

Королівські печериці, фаршировані сиром Брі

Більше не потрібно думати над тим, якою стравою здивувати гостей. Адже наша відповідь цій дилемі — королівські печериці, фаршировані сиром Брі. Хутчіш зберігайте рецепт, купуйте необхідні інгредієнти в METRO та смакуйте новою стравою.

Кількість порцій 4
Час приготування 30 хв

  1. 1. Гриби шампіньйони METRO Chef Печериця королівська — 500г
  2. 2. Сир METRO Chef Брі 60%, 500г — 50г
  3. 3. Зелена цибуля — 30г
  4. 4. Часник — 20г
  5. 5. Масло METRO Chef солодковершкове 73% — 50г
  6. 6. Сіль METRO Chef харчова морська помел №0 — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Відділяємо шапочки печериць від ніжок.

  2. Розігріваємо сковорідку з вершковим маслом. Викладаємо на неї шапочки та посипаємо сіллю. Обсмажуємо по хвилинці з кожного боку на сильному вогні.

  3. Додаємо часник туди, де обсмажувалися гриби. До них додаємо петрушку і цибулю. Обсмажуємо їх одну хвилину.

  4. Перекладаємо шапочки у форму для випікання та фаршируємо зеленню.

  5. Відрізаємо в сиру Брі скоринку. Нарізаємо його на квадратики, кожен з яких укладаємо в грибну шапочку.

  6. Ставимо форму у завчасно розігріту до 175 °C духову піч на 15 хвилин. Смачного!