Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти вечірка легкий духовка сніданок › Мафіни з бананом і згущеним молоком
Мафіни з бананом і згущеним молоком

Мафіни з бананом і згущеним молоком

Коли хочеться побалувати себе і рідних ароматною смачною випічкою, а часу на приготування немає, рецепт мафінів з бананом і згущеним молоком виручить Вас. Все дуже просто: необхідно лише збити блендером (або перемішати власноручно) всі інгредієнти. Всього півгодини – і на Вашому столі прекрасне частування до чаю. Така випічка як ніколи буде до речі, якщо прийшли неждані гості. Маленька порада наостанок: щоб сгущене молоко краще відчувалося у випічці, додавайте її не в тісто, а безпосередньо в начинку. Для цього вилийте тісто у форму, зверху покладіть ложку згущеного молока і потім накрийте всю цю справу ложкою тіста. Окремо повторіть процедуру зі шматочком банана. Згущене молоко можна замінити густою ірискою.

Кількість порцій 8
Час приготування 35 хв

  1. 1. Борошно пшеничне — 200 г.
  2. 2. Цукор — 100 г.
  3. 3. Молоко — 100 мл.
  4. 4. Молоко згущене — 150 г.
  5. 5. Яйце куряче — 1 шт.
  6. 6. Банан — 100 г.
  7. 7. Масло вершкове — 30 г.
  8. 8. Розпушувач — 5 г.
  9. 9. Кориця — 5 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Просіяти борошно з розпушувачем, додати цукор, корицю. Окремо змішати згущене молоко, молоко, розм'якшене масло і яйця. Трохи збити і акуратно додати борошняну суміш.

  2. Банан очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками. Духовку розігріти до 180°C. Вилити тісто у формочки, прикрасити бананами і поставити в духовку. Випікати кекси близько 25 хвилин.