Шоколадний пудинг в пароварці
Перед вами один з успішних рецептів десертів у пароварці. Особливо на нього варто звернути увагу тим, у кого немає духовки, але присутній такий необхідний апарат для здорового харчування, як пароварка. У ній готується безліч смачних і корисних страв, і десерти не виняток. Такий шоколадний пудинг виходить дуже ніжним, повітряним і солодким. І виглядає він досить красиво, особливо якщо його приготувати в красивій і оригінальної формі для випічки (щоб не змащувати маслом використовуйте силіконові формочки). А прикрасити можна нежирними вершками, ягодами, фруктами, тертим шоколадом, горішками, кокосовою стружкою.
- 1. Шоколад темний — 100 г.
- 2. Масло вершкове — 50 г.
- 3. Яйце куряче — 3 шт.
- 4. Пудра цукрова — 85 г.
- 5. Борошно пшеничне — 25 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Шоколад поламати на шматочки, додати нарізане шматочками вершкове масло і розтопити в пароварці (близько 10 хвилин). Довести до однорідної маси. Білки відокремити від жовтків.
Білки збити в пишну масу. Жовтки збити з цукром. Змішати шоколадну суміш і білки з жовтками. Обережно додати борошно і перемішати. Вершковим маслом змастити формочки і вилити туди тісто. Поставити форми в пароварку і готувати близько 30 хвилин.