Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська овочі осінь › Фаршировані черрі
Фаршировані черрі

Фаршировані черрі

Якщо ви знаходитесь напередодні свята і не зовсім чітко уявляєте, що можна поставити на стіл таке ефектне, цікаве і смачне, то ми як завжди поспішаємо вам на допомогу зі своїми порадами і рецептами. Пропонуємо на стіл поставити прекрасну закуску - фаршировані помідори-чері. Такі помідорки - це першокласна закуска. Готуються вони легко і просто, а на святковому столі виглядають ефектно і стильно. До речі, замість черрі можна було б використовувати і звичайні помідори, а потім можна їх просто розрізати на чотири частини. Але на наш погляд саме фаршировані черрі в якості закуски на святковому столі виглядають пікантніше, цікавіше і більш ефектно.

Кількість порцій 15
Час приготування 35 хв

  1. 1. Помідори черрі — 30 шт.
  2. 2. Яйце — 1 шт.
  3. 3. Креветки — 50 г.
  4. 4. Слабосолона сьомга — 50 г.
  5. 5. Творожний сир Альметте — 4 ст. л.
  6. 6. Авокадо — 1 шт.
  7. 7. Базилік — за смаком
  8. 8. Чорний мелений перець — за смаком
  9. 9. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. У помідорів акуратно зрізати верхівку і за допомогою чайної ложки вийняти всю м'якоть. М'якоть скласти в окрему миску, вона ще знадобиться.

  2. Далі дрібно нарізати базилік, зварені креветки, сьомгу. Авокадо очистити, вийняти кісточку і також дрібно нарізати.

  3. Для начинки № 1 необхідно: натерти яйце на дрібній терці. До яйця додати креветки і за смаком посолити і поперчити. Додати 1 ст. л. Альметте і гарненько перемішати.

  4. Для начинки № 2 потрібно: злити сік із м'якоті помідорів і змішати її з базиліком. Далі за смаком посолити, поперчити. Додати 2 ст. л. Альметте і добре все перемішати.

  5. Для начинки № 3 необхідно змішати сьомгу і авокадо, додати 1 ст. л. Альметте і знову змішати гарненько.

  6. Готовими начинками нафарширувати всі помідори. Так вийде по 10 помідорів з трьома різними смаками.