Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська сімейне свято соус осінь › Сметанний соус із зеленню
Сметанний соус із зеленню

Сметанний соус із зеленню

Давно шукайте універсальний соус, який підійде практично до будь-якої страви? Тоді запропонований рецепт спеціально для Вас. Сметанний соус із зеленню допоможе посилити смакові якості страв, в які він додається. Додавання свіжої зелені та часнику робить смак соусу по-справжньому ароматним і насиченим. Густа консистенція не дозволяє йому розтікатися в страві. Після приготування соус рекомендується залишити в холодильнику на годину. У цьому випадку всі інгредієнти обміняються смаками і запахами, а сам соус буде більш гармонійним на смак.

Кількість порцій 8
Час приготування 25 хв

  1. 1. Йогурт — 200 г.
  2. 2. Сметана — 200 г.
  3. 3. Майонез — 40 г.
  4. 4. Петрушка — 3 гілочки
  5. 5. Кріп — 3 гілочки3 гілочки
  6. 6. Зелена цибуля — 3 гілочки
  7. 7. Часник — 4 зубчики
  8. 8. Сіль — за смаком
  9. 9. Чорний мелений перець — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Змішати сметану, йогурт і майонез вінчиком.

  2. Зелень добре промити, висушити і подрібнити. Додати часник. Подрібнити.

  3. Зелень і часник додати до сметани з йогуртом.

  4. Посолити, поперчити, збити вінчиком.