Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська українська вечеря осінь › Салат "Сонечко" з куркою і горіхами
Салат "Сонечко" з куркою і горіхами

Салат "Сонечко" з куркою і горіхами

Ваша дитина допитлива і їй цікаво спостерігати за тим, як ви пораєтесь в будинку? Скоріше більш захоплююче те, як мама чарівними руками творить яку-небудь смакоту. Прагнення дізнатися якомога більше і бажання подовше знаходитися поряд з вами пояснюють таке активне проведення часу на кухні. Підключіть дітей в захоплюючий процес приготування і запропонуйте взяти участь у готуванні простої страви, наприклад, салату "Сонечко". Доручіть малюкові помити фрукти, овочі і зелень або змішати інгредієнти. І звичайно ж, завершити етап готування, закріпити "блиск" страви - одним словом, прикрасити її. З таким відповідальним і творчим завданням ваша дитина впорається "на п'ятірку".

Кількість порцій 2
Час приготування 50 хв

  1. 1. Яйце — 3 шт.
  2. 2. Філе куряче — 200 г.
  3. 3. Твердий сир — 100 г.
  4. 4. Волоські горіхи — 50 г.
  5. 5. Чорнослив — 50 г.
  6. 6. Яблуко — 1 шт.
  7. 7. Сметана — за смаком
  8. 8. Перець солодкий (для прикраси) — 1 шт.
  9. 9. Помідори черрі (для прикраси) — 2-3 шт.
  10. 10. Маслини — 2-3 шт.
  11. 11. Зелень — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Куряче філе зварити до готовності. Потім нарізати його кубиками середньої величини.

  2. Чорнослив помити. Викласти в миску і залити окропом. Потім, нарізати смужками.

  3. Яйця відварити. Потім нарізати: білки - соломкою, жовтки просто розкришити.

  4. Очистити яблука від шкірки і серцевини. Нарізати соломкою. Сир - порізати брусками. Горіхи подрібнити у блендері.

  5. Підготовлені інгредієнти викласти шарами, кожен з них змастити сметаною. Перший шар буде з курячого філе, потім піде чорнослив, сир, яблуко, горіхи, білок, і  завершальний шар - жовток.

  6. Для прикраси зробити сонечка з помідора, маслин і майонезу. Присипати петрушкою. Салат готовий!