Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська романтична вечеря морепродукти обід › Салат «Мімоза» з крабовими паличками
Салат «Мімоза» з крабовими паличками

Салат «Мімоза» з крабовими паличками

Оригінальна, змінена версія, звичного більшості людей, салату «Мімоза». У даному випадку риба замінена на крабові палички. Також в салат додано авокадо. Воно надає салату не тільки оригінальність, а й користь, тому що містить велику кількість корисних речовин і вітамінів. Що стосується подачі, то краще за все даний салат подавати саме в порційних склянках (як показано на зображенні), креманках або салатниках. Салат підійде на будь-яке свято. А якщо ви готуєте його для романтичної вечері, то, хорошим варіантом буде замінити крабові палички копченою сьомгою або лососем.

Кількість порцій 4
Час приготування 20 хв

  1. 1. Авокадо — 1 шт.
  2. 2. Яйце куряче — 6 шт.
  3. 3. Майонез — 40 г.
  4. 4. Крабові палички — 200 г.
  5. 5. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Яйця відварити, охолодити, очистити, відокремити білок від жовтка. Білки натерти на крупній тертці. Жовтки натерти на дрібній тертці.

  2. Авокадо помити, очистити, видалити кісточку і нарізати м'якоть дрібними шматочками (або натерти на крупній тертці). Крабові палички нарізати соломкою.

  3. У салатник викласти шарами крабові палички, білки і авокадо. Так викладати шари, поки не закінчаться інгредієнти. Кожен шар змащувати невеликою кількістю майонезу. Зверху прикрасити салат жовтками.