Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська легкий овочі › Салат з виноградом, черрі та грецькими горіхами
Салат з виноградом, черрі та грецькими горіхами

Салат з виноградом, черрі та грецькими горіхами

Сказати, що салат з виноградом, чері та волоськими горіхами смачний - не сказати нічого. Витративши всього лише 15 хвилин, ви порадуєте себе і свій організм вишуканим салатом. Завдяки помідорам черрі страва має більш пікантний і вишуканий смак. Томати надають салату легкого солоду. А поєднання волоського горіха і винограду неможливо передати нічим іншим - гіркота і кислинка, ось що потрібно вам в дощовий осінній день. Каперси зроблять блюдо божественним, а базилік і чебрець - запашним. Потрібно відзначити, що цей салат ще й дуже корисний. Блюдо подарує вам хорошу порцію незамінних вітамінів, за якими почав нудьгувати ваш організм після спекотного літа.

Кількість порцій 2
Час приготування 15 хв

  1. 1. Листки салату — 3-4 шт.
  2. 2. Листки рукколи — 2 шт.
  3. 3. Помідори черрі — 5-6 шт.
  4. 4. Оливки — 100 г
  5. 5. Маслини — 100 г
  6. 6. Червоний виноград — 150 г
  7. 7. Грецькі горіхи — 70 г
  8. 8. Каперси — 8 г
  9. 9. Оливкова олія — 50 мл
  10. 10. Бальзамік — 8 г
  11. 11. Чебрець — 2 шт.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Салат і руколу помити та порвати на невеликі шматочки. Викласти до салатнику додати до них порізані навпіл черрі, виноград, оливки та маслини.

  2. Горіхи подрібнити ножем, залишаючи доволі великі шматочки. Почистити гранат та відділити зернятка. Все кинути до салатника. Каперси туди ж.

  3. Приготувати заправку. Олію і бальзамік перемішати, злегка збити виделкою, посолити та додати туди листочки чебрецю. Заправити салат.