Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська духовка випічка › Міні-запіканки з домашнього сиру і бананів
Міні-запіканки з домашнього сиру і бананів

Міні-запіканки з домашнього сиру і бананів

Те, що один із кращих варіантів поживного і корисного сніданку - сирна запіканка, це ми всі знаємо ще з дитинства. Тепер ми виросли і готувати доводиться самим (і не тільки собі, а часто і тепер вже новому підростаючому поколінню), а часу на це зазвичай буває в обмаль. Якраз тому рецепт цієї міні-запіканки - відмінна знахідка. Готувати її абсолютно не складно, хоч трохи займає часу. Виходить 4-6 невеликих, корисних і не калорійних запіканочок з насиченим ароматом банана. Відмінне ранкове частування для всієї родини!

Кількість порцій 4
Час приготування 50 хв

  1. 1. Сир домашній — 200 г
  2. 2. Банан — 1 шт.
  3. 3. Яйце — 1 шт.
  4. 4. Цукор — 1 ст.л
  5. 5. Сіль — дрібка
  6. 6. Манна  крупа — 1 ст.л
  7. 7. Сметана — 1 ст.л
  8. 8. Вершкове масло для змазування формочок — 10 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Нагрійте духовку до 185°C.

  2. У глибокій мисці з'єднайте яйце, цукор, сіль, манну крупу та сметану і злегка збийте.

  3. Банан очистіть, наріжте на дрібні шматочки і додайте до яєчної суміші.

  4. Сир розімніть виделкою і також додайте до цієї суміші. Збийте все міксером до отримання однорідної маси.

  5. Невеликі формочки для кексів (4-6 штук) змастіть вершковим маслом і розкладіть у них сирну масу.

  6. Випікайте в розігрітій духовці близько 35 хвилин. Трохи остудіть запіканки, дістаньте з формочок і при подачі посипте за бажанням цукровою пудрою або кокосовою стружкою, полийте медом або згущеним молоком.