Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська духовка борошно › Шоколадні тістечка
Шоколадні тістечка

Шоколадні тістечка

Погодьтеся, краще завжди мати рецепт, як кажуть, безпрограшного варіанту. Саме такий рецепт зараз перед вами - рецепт, який ніколи вас не підведе. Вашій увазі рецепт шоколадного кексу-тістечка. Воно дуже універсальне, адже спекти ви можете його на будь-яке свято - день народження, новий рік, сімейне або романтичне свято (наприклад, якщо зробити тістечко в формочці-сердечку, як показано на зображенні, то для вас готовий романтичний десерт на день Святого Валентина) , а також у звичайний будній день і до приходу гостей. Також можна зробити з кексу коржі, і промазавши їх кремом, приготувати торт. А можна спекти маленькі порційні кекси.

Кількість порцій 2
Час приготування 60 хв

  1. 1. Масло вершкове — 80 г.
  2. 2. Какао — 40 г.
  3. 3. Цукор — 145 г.
  4. 4. Яйце куряче — 2 шт.
  5. 5. Борошно пшеничне — 60 г.
  6. 6. Розпушувач — 3 г.
  7. 7. Шоколад темний — 100 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Розтопити на водяній бані вершкове масло. Додати какао, цукор і яйця. Добре перемішати до однорідного стану. Шоколад поламати на шматочки.

  2. Просіяти в масляну суміш борошно, розпушувач і додати шматочки шоколаду. Обережно перемішати тісто до однорідності. Духовку розігріти до 180°C.

  3. Форму змастити невеликою кількістю вершкового масла і вилити тісто. Покласти в духовку і запікати близько 25-30 хвилин. Потім дістати, охолодити протягом 10 хвилин і дістати з форми.