Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська випічка риба весна › Швидкий пиріг із сьомгою (рецепт для мікрохвильової печі)
Швидкий пиріг із сьомгою (рецепт для мікрохвильової печі)

Швидкий пиріг із сьомгою (рецепт для мікрохвильової печі)

Тісто для рибного пирога може бути листковим або дріжджовим. Наш варіант - це пиріг з рибою заливний. Такий пиріг зручно запікати в мультиварці або мікрохвильовці. Рибу необхідно вибирати з жирних сортів, тоді начинка буде незвичайно соковитою. Сьомга - один з найбільш вдалих варіантів. Крім того, в сьомзі міститься мелатонін - речовина, яка сприяє омолодженню й оздоровленню клітин людського організму, а також збереженню міцного сну. Даний пиріг дуже смачний, ситний і простий у приготуванні.

Кількість порцій 3
Час приготування 30 хв

  1. 1. Яйце — 2 шт.
  2. 2. Борошно — 90 г.
  3. 3. Молоко — 180 г.
  4. 4. Майонез — 150 г.
  5. 5. Риба (філе сьомги) — 0,4 кг.
  6. 6. Сіль — за смаком
  7. 7. Перець чорний мелений — за смаком
  8. 8. Сода — 3 г.
  9. 9. Олія — 30 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Спочтаку потрібно приготувати тісто. Для цього змішати до однорідності 2 яйця, 6 ст. л. борошна, 1 склянку молока, 150 г. майонезу та щіпку соди.

  2. Потім вилити половину тіста в змащену олією форму, покласти шматочки філе сьомги, посолити, поперчити.

  3. Далі залити залишками тіста. Запікати в мікрохвильовій печі при потужності 1000 Вт 15 хвилин до готовності.