Печена картопля із суфле з чебрецю
Якщо ви вирішили приємно здивувати гостей своїми кулінарними здібностями і фантазією, тоді вам варто звернути увагу на страву, яку ми зараз пропонуємо. На перший погляд, це звичайна печена картопля. Але ж навіть найпростішу страву можна вишукано і красиво подати на стіл. Головне, щоб робилося все з бажанням і натхненням. Ви можете зробити з великої картоплі по порції для кожного члена сім'ї, приготувати легкі закусочки до нього і пригощати ним усіх гостей. Ми впевнені, що м'який смак соусу і його неперевершений аромат підкорить всіх, хто захоче спробувати цю страву. Адже правду кажуть, все геніальне - просто! У нашому випадку, ми пропонуємо вам зробити зі звичайної картоплі вишукану і смачну страву.
- 1. Картопля — 1 кг.
- 2. Вершки — 250 мл.
- 3. Чебрець — 30 г.
- 4. Сіль — за смаком
- 5. Перець чорний мелений — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
-
NOVUS Рівне Гагаріна, 26
-
NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
-
NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
-
Auchan Київ Лугова 12
-
METRO Житомир проспект Незалежності 55В
-
Біотус Київ
-
Таврія В Одеса
-
METRO Львів Дж Вашингтона 8
-
METRO Чернівці
-
Ultramarket Подол Київ
-
METRO Полтава
-
METRO Івано-Франківськ
-
METRO Кривий Ріг
-
METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
-
Таврія В Харків
-
Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
-
Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
-
Auchan Почайна
-
Космос Одеса Академічна 28
-
Auchan, Велика Кільцева 4
-
Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
-
Auchan Київ Біличі
-
Таврія В Івано-Франківськ
-
ЕкоМаркет Радунська
-
MEGAMARKET Подол Київ
-
ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
-
Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурікова
-
AlcoHub Сурікова
-
Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
METRO Київ Кільцева 1В
-
METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
-
METRO Одеса Аеропортівська 29
-
ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
-
METRO Рівне
-
METRO Київ Троєщина
-
METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
-
Master Zoo Київ
-
Auchan Чернівці Хотинська, 43
-
Auchan Житомир Київська, 77
-
Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
-
METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
-
Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
-
Auchan Київ Антоновича 176
-
Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
-
WineTime Київ Бажана 1е
-
Winetime Івано-Франківськ
-
WineTime Львів
-
WineTime Дніпро
-
Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
-
Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
-
METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Вершки підігріти в сотейнику, додати чебрець. Проварити соус близько 15 хвилин. Потім вимкнути вогонь, охолодити і поставити в холодильник мінімум на 1 годину. За цей час розігріти духовку до 200°C. Картоплю добре помити, загорнути у фольгу і покласти в духовку. Запікати близько години.
Потім дістати соус і збити його міксером у пухку масу. Розрізати картоплю на половинки (не прорізаючи до кінця), за смаком додати сіль, перець. Викласти в середину соус (кілька ложок) і подавати.
