Сирні тістечка з ягодою
«Ну яке ж це тістечко, – скажете Ви, – один кисломолочний сир». Загалом-то, так, але дієту на «наполеонах» і «трубочках з кремом», на жаль, поки не винайшли. А взагалі, все залежить від Вашої творчої фантазії та вміння «смачно» подавати навіть такі лаконічні десерти. Наприклад, можна полити тістечка медом, ягідним сиропом, згущеним молоком, легким заварним кремом без масла або навіть невеликою кількістю розтопленого чорного шоколаду, посипати їх цукровою пудрою, кокосовою стружкою, прикрасити ягодами. Ось Вам і миле дієтичне доповнення до чашки кави. Наші мініатюрні тістечка з кисломолочного сиру принесуть Вам неповторне задоволення, при цьому не залишать зайвих сантиметрів на талії, що не може не радувати.
- 1. Кисломолочний сир — 500 г
- 2. Яйця — 5 шт.
- 3. Цукор — 0,5 склянки
- 4. Ванілін — на кінчику ножа
- 5. Сіль — дрібка
- 6. Ягоди (будь-які) — 100 г
- 7. Вершкове масло для змащення формочек — 10 г
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:
- NOVUS Рівне Гагаріна, 26
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- Auchan Київ Лугова 12
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- Біотус Київ
- Таврія В Одеса
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- Ultramarket Подол Київ
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
- Таврія В Харків
- Auchan Львів Сокільники, Стрийська 30
- Auchan Дніпро Нижньодніпровська 17
- Auchan Почайна
- Космос Одеса Академічна 28
- Auchan, Велика Кільцева 4
- Auchan Київ Академіка Глушкова 13Б
- Auchan Київ Біличі
- Таврія В Івано-Франківськ
- ЕкоМаркет Радунська
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- AlcoHub Сурікова
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- ЕкоМаркет Вінниця, пр-кт Коцюбинського, 70
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- Master Zoo Київ
- Auchan Чернівці Хотинська, 43
- Auchan Житомир Київська, 77
- Auchan Київ Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- Auchan Одеса Старомиколаївська дорога 101А
- Auchan Київ Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбунівська 17
- WineTime Київ Бажана 1е
- Winetime Івано-Франківськ
- WineTime Львів
- WineTime Дніпро
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Київ Сім'ї Сосніних, 17
- METRO Київ Григоренко 43
Етапи готування
Духовку нагрійте до 170°C.
Сир протріть блендером або пропустіть через сито.
По одному вбийте яйця, перемішуючи лопаткою так, щоб маса вийшла однорідною.
Введіть цукор, сіль і ванілін і ще раз добре перемішайте.
Додайте ягоди і знову акуратно перемішайте.
Формочки змастіть вершковим маслом (силіконові формочки змащувати не потрібно) і розподіліть по них тісто. Випікайте в розігрітій духовці приблизно 25-30 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною паличкою.
Тістечка остудіть, дістаньте з формочок, прикрасьте на Ваш смак і подавайте.