Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська вечеря зима › Олів`є із язиком
Олів`є із язиком

Олів`є із язиком

Існують різні рецепти салатів. На сторінках різних сайтів пропонуються рецепти цікавих, ексклюзивних і смачних салатів, які складаються з найрізноманітніших інгредієнтів. Салат, який ми пропонуємо приготувати не дуже дивує своєю різноманітністю, так як салат "Олів'є" - це класика жанру. Це, можна сказати, салат багатьох радянських поколінь. Без салату "Олів'є" неможливо було уявити жоден Новий Рік в Радянському Союзі. Але в даному рецепті ми трішки урізноманітнимо наш салат "Олів'є", додавши замість звичної вареної ковбаси яловичий язик. Яловичий язик відрізняється своїм ніжним і делікатесним смаком, тому в салаті "Олів'є" він розкриється зі своєї найкращої і ніжної сторони.

Кількість порцій 6
Час приготування 30 хв

  1. 1. Яловичий язик — 1 шт.
  2. 2. Картопля — 2 шт.
  3. 3. Морква — 1 шт.
  4. 4. Яйця — 2 шт.
  5. 5. Огірки мариновані — 2 шт.
  6. 6. Огірки свіжі — 1 шт.
  7. 7. Зелений горошок — 200 г.
  8. 8. Цибуля — 1 шт.
  9. 9. Зелень — за смаком
  10. 10. Майонез — 200 г.
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Язик, яйця, картоплю, моркву відварити до готовності.

  2. Яйця дрібно покришити. Язик, моркву, картоплю, свіжі та мариновані огірки нарізати кубиками.

  3. Дрібно нарізати цибулю і залити окропом.

  4. Змішати всі інгредієнти, посолити і заправити майонезом. Прикрасити зеленню.