Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепти європейська європейська морепродукти › Салат з крабовими паличками, кальмарами і лимонним соком
Салат з крабовими паличками, кальмарами і лимонним соком

Салат з крабовими паличками, кальмарами і лимонним соком

Чому хазяйки так люблять готувати салат з крабовими паличками? Напевно, це пояснюється не тільки прекрасними смаковими якостями даного продукту. Крабові палички ще чудові і тим, що прекрасно поєднуються з багатьма іншими продуктами. Це дозволяє господаркам балувати гостей і домочадців все новими варіаціями салатів на «крабову» тему. Не є виключенням і доповнення у вигляді м'яса кальмара, адже його смак є нейтральним, що дає змогу легко використовувати цей продукт з різними інгредієнтами. Тому дуже важливо при такому розкладу не переборщити зі спеціями, але в нашому випадку краплинка трішки кисленького лимонного соку ні в якому разі не змінить смак вишуканих морепродуктів. Даний салат є просто знахідкою для господині, який бажає побалувати своїх рідних не лише запахом моря, а й його смаком.

Кількість порцій 2
Час приготування 20 хв

  1. 1. Кальмар — 1шт
  2. 2. Креветки — 12шт
  3. 3. Крабові палички — 400г
  4. 4. Кукурудза — 350г
  5. 5. Лимон — 1шт
  6. 6. Цибуля — за смаком
  7. 7. Кріп — за смаком
  8. 8. Петрушка — за смаком
  9. 9. Майонез — за смаком
  10. 10. Сіль — за смаком
Інгредієнти для цього рецепту ви можете купити в таких супермаркетах:

Етапи готування

  1. Зварити кальмар (не більше ніж 10 хвилин), очистити його від прозорої плівки, нарізати кільцями і викласти на окрему страву. Розрізати лимон навпіл і видавити сік на м'ясо кальмара. Так м'ясо стане м'якше і ніжніше.

  2. Зварити креветки (2-3 хвилини в киплячій воді) і змішати з кальмарами. Дрібно нарізати крабові палички, солоні огірки і цибулю, додати до креветок і кальмарів.

  3. Після додати кукурудзу і зелень. Всі інгредієнти ретельно перемішати, видавити сік другої половинки лимона.

  4. Додати за смаком майонез і сіль.